Manjerona? Descubra seus benefícios e como utilizá-la na cozinha

manjerona para que serve

Manjerona, também chamada de manjerona-inglesa, é uma erva cheia de propriedades medicinais excelentes para a saúde. De aroma e sabor sutil, é muito usada na culinária, além de possuir propriedades medicinais.

A planta possui ação anti-espasmódica, expectorante, mucolítica, cicatrizante, digestiva, antimicrobiana, anti-inflamatória e antioxidante, podendo ser utilizada com diversas finalidades.

As partes usadas da manjerona são suas folhas, flores e talos. Uma das formas mais comuns de usar a erva é na forma de chá.

Propriedades medicinais da Manjerona

De acordo com a tradição popular, esta planta, que é uma das mais antigas conhecidas para uso medicinal, tem muitas propriedades medicamentosas, entre estas:

  • é antidepressiva
  • usada para distúrbios do humor
  • antisséptica (previne ou retarda o desenvolvimento de micróbios);
  • é antiespasmódica (atenua ou diminui os espasmos musculares);
  • é carminativa (favorece a liberação de gases intestinais);
  • colagoga (provoca a secreção biliar);
  • diaforética (facilita a transpiração da pele, faz suar);
  • emenagoga (regula o fluxo menstrual);
  • expectorante (favorece a expulsão das secreções brônquicas);
  • estimulante (revigorante);
  • digestiva (facilita a função digestiva);
  • tônica (reforça o organismo e as defesas imunológicas).

Benefícios da Manjerona

Como vimos, a manjerona tem diversas propriedades medicinais (da sua ação antidepressiva passando pela digestiva à fortalecedora do sistema imunitário) o que faz com que ela seja uma planta que proporciona os seguintes variados benefícios à saúde.

A manjerona atua em diversa parte do corpo, portanto:

  • faz bem ao sistema digestivo
  • ao sistema nervoso
  • aos tecidos osteoarticulares
  • às vias aéreas
  • ao aparelho genital feminino
  • ajuda a combater a depressão
  • a ansiedade
  • os distúrbios de humor
  • melhora a imunidade
  • ajuda a combater doenças virais
  • ajuda a combater infecções microbianas
  • a reduzir gases estomacais e intestinais
  • faz bem ao pâncreas e ao fígado.
O que é manjerona

Como aproveitar a manjerona

Para fazer o chá, basta colocar 20 g de folhas em um litro de água fervente e deixar repousar por cerca de 10 minutos. Em seguida, deve-se coar e beber até 3 xícaras por dia. Além do chá, a planta pode ser usada em:

Contraindicações:

Como todas as plantas e substâncias naturais, a manjerona pode ter contraindicações ou causar efeitos colaterais. Com exceção dos casos específicos de hipersensibilidade aos seus princípios ativos, que podem causar alergias e reações cutâneas, o consumo das folhas de manjerona não possui contra-indicações específicas.

No entanto, durante a gravidez, a lactação e crianças menores de 12 anos devem evitar o uso desta planta como remédio natural. Claro que como tempero, um pouco de manjerona não deve fazer mal a ninguém. Em todo e qualquer caso, procure sempre um médico ou profissional de saúde antes de se automedicar mesmo que com plantas, ervas e outros remédios naturais. Mesmo estes podem ter contraindicações ou causar problemas de interação medicamentosa nos casos em que se faz uso de outros medicamentos para diversos fins.

Michele Salvino
Meu nome é Michele Salvino. Estou no último semestre da faculdade de Nutrição. Sou apaixonada pelo estilo de vida saudável, por práticas que facilitem o bem-estar.